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2011年8月17日水曜日

COCO'Sはレベルが高い!?

、
ブログシステムが不調のため、しばらくおやすみしました。

題名だけ書いてあった分を加筆します。




お盆に、弟家族と母を連れて温泉に行った帰り、

COCOSに寄りました。


東海地方ではあまり見かけない、ファミリーレストランです。

ココを、わが息子は大好きで、

この日もわざわざ遠回りして来ました。


感心その1

お水とともに手渡されたのは、「ドラエモンの塗り絵」です。

退屈しがちな子供に対してこれはいい。



感心その2

オーダー時、注文を端末に入力して、最後にすべての確認をしますが、

みなさん同でしょう?? あまりに多数だと復唱を聞いていますか??

ココでは3人ずつ位で復唱して確認していました。

ちょっとしたことデスが良いことです。


感心その3

学生アルバイトなのですが、皆よく教育されている様子。

笑顔も自然でとても良い。

小さなことですが、女性は全て髪の毛を後ろに縛り、ネットのなかに入れていました。

キャビンアテンダントや新幹線パーサーには見られますが、

ファミレスでは記憶がない。 非常に丁寧なカンジがします。


まだまだ続いたのですが、ちょいと忘れました・・・・



日ごろ全力で仕事に取り組んでいる気がしていますが、

他の業界にこそ

良いヒントが満載です。


謙虚に学ぼうと思う


PS、この日はココス恵那店でした